Cẩm Nang Du Lịch Mũi Né – Phan Thiết

Mũi Né là một địa điểm du lịch nổi tiếng của Phan Thiết được rất nhiều người biết đến với những bãi cát trải dài, biển xanh và những hàng dừa cong vút. Đến Mũi Né, bạn không chỉ có tham quan, ngắm cảnh mà còn có thể thưởng thức vô vàn những món ăn ngon được chế biến từ hải sản. Đây cũng là một trong những điều tự hào của người dân vùng biển.

Là địa điểm du lịch nổi tiếng của Phan Thiết được rất nhiều người biết đến với những bãi cát.

Để đến được Mũi Né các bạn có thể đi đường bộ nếu ở Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Đi máy bay nếu ở Miền Bắc và Miền Trung.Từ Hà Nội, Đà Nẵng có thể mua vé máy bay đi sân bay Nha Trang hoặc sân bay Tân Sơn Nhất sau đó đi đường bộ đến Mũi Né.

Điểm tham quan và du lịch Mũi Né hấp dẫn.

1. Bãi đá Hòn Rơm: nơi đây có sức hấp dẫn kỳ lạ bởi có rất nhiều tảng đá có hình thù kỳ lạ nằm đối diện với biển. Điều đặc biệt là mùa mưa, cả ngọn núi được bao phủ bởi màu xanh rì của thiên nhiên. Mùa nắng, cỏ vàng úa, đứng từ xa nhìn lại giống như một ụ rơm khổng lồ nên dân chài lưới gọi đây là Hòn Rơm.

2. Suối Tiên: địa danh này được khách du lịch Mũi Né ưu ái đặt tên là “Bồng lai tiên cảnh”. Suối Tiên là một khe nước nhỏ nằm bên cạnh Hòn Rơm, đây là suối đi bộ với thung lũng cát rất đẹp. Bên cạnh suối là những nhũ đá tự nhiên có màu đỏ và trắng. Do sự bào mòn của thời gian nên tạo ra những nhũ đá có hình thù kỳ lạ tự nhiên.

3. Đồi cát vàng: còn có tên gọi là “Đồi cát bay” trải dài nhiều cây số từ Bình Thuận đến Ninh Thuận. Màu sắc nơi đây vô cùng lạ mắt do màu của mỏ sắt cũ hòa với màu vàng của cát đẹp vô cùng. Đây cũng là nơi nhiều bức ảnh đạt giải thưởng lớn ra đời. Hình dạng của những tầng cát luôn thay đổi “muôn hình vạn trạng” là do sự bào mòn của gió, cuốn đi những lớp cát mỏng bên trên. Hình ảnh đồi cát vàng được xem là biểu tượng của du lịch Mũi Né.

4. Ghềnh đá đĩa Mũi Né: nơi có nhiều mũi đá chồm ra biển đón sóng, cảnh vật rất đẹp và hùng vĩ. Xen kẽ giữa bãi đá dài hơn cây số là bãi cát nhỏ, phía trên đỉnh là miếu Bà Vàng, cuối bãi là Lăng ông Thạch Long thoáng mát, cảnh vật nên thơ.

5. Bảo tàng Hồ Chí Minh: bảo tàng Hồ Chí Minh – Chi nhánh Bình Thuận được thành lập vào ngày 19/5/1986, đây là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh đã ở và dạy năm 1910 trước lúc Người vào Sài Gòn để ra đi tìm đường cứu nước.

6. Dinh Vạn Thủy Tú: là điểm đến hấp dẫn trong hành trình tham quan  du lịch Mũi Né/ Phan Thiết. Nơi đây gắn liền với các tập tục tín ngưỡng kính trọng, tôn thờ cá Ông Voi của ngư dân hàng trăm năm qua loài cá thân thiện này thường giúp đỡ, phù trợ ngư dân vượt khỏi vòng nguy hiểm, trúng mùa cá…dinh Vạn Thủy Tú là nơi chôn cất, lưu giữ hàng trăm bộ cốt Ông lớn, nhỏ qua hàng trăm năm.

7. Lầu Ông Hoàng: trên đường du lịch Mũi Né chắc chắn bạn sẽ tò mò muốn khám phá Lầu Ông Hoàng vì nó gắn liền với tên tuổi nhà thơ Hàn Mặc Tử. Lầu Ông Hoàng từng là nơi hẹn hò giữa Hàn Mặc Tử và Mộng Cầm – người tình của nhà thơ. Nhà thơ Hàn Mặc Tử có nhiều bài thơ nói về nơi có phong cảnh hữu tình này.

Đặc sản ẩm thực đặc trưng phong phú.

1. Bánh bột lọc tôm thịt: món ăn này đã có từ rất lâu tại Bình Thuận, khách phương xa tới Bình Thuận thường tìm thưởng thức cho bằng được món này bởi hương vị thơm nồng khó quên của nó.

2. Bánh canh: là món ăn đơn giản, bổ dưỡng. Có thể ăn kèm với bánh mỳ để chấm nước bánh canh. Có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp.

3. Gỏi hải sản: gỏi cá, gỏi ốc gai. Gỏi cá được chế biến từ cá mai cá suối hay cá đục tươi ngon ăn kèm với các loại rau sống, bún và một loại nước chấm đặc biệt. Gỏi ốc gai, gồm có thịt ốc gai thái chỉ, thịt heo, rau sống, hành phi, đậu phộng rang.. ăn cùng  nước mắm chua ngọt vô cùng ngon miệng.

4. Bánh căn: tên gốc là bánh căng, vì khi bánh chín sẽ căng phòng lên. Bánh căn làm từ bột gạo, đổ vào các khuôn nhỏ như bánh khọt ở các tỉnh khác của miền Nam, nhưng khác là không tráng dầu/mỡ vào khuôn. Bánh được “nướng” chín cho ra đĩa với từng cặp một cùng hành phi thái nhỏ.
 

5. Cuốn chả cá chít Mũi Né: được cuốn trong bánh tráng gạo thịt cá chít được chế biến thành chả giò mà phụ gia đi kèm chỉ là củ sắn. Ăn kèm với nước chấm đậu phộng nem chua, rau húng, xà lách và rau diếp cá.
 

6. Con dông: đặc sản của đồi cát là dông. Dông sống trong hang, sáng tinh mơ ra đồi cát tìm ăn chồi non và uống sương đêm, vì thế mà thịt thơm, săn và ngọt, được xem là một vị thuốc bổ. Thịt dông trắng như thịt gà, mà lại ngọt, bùi và mềm hơn. Thịt dông được chế biến thành các món như: Dông nướng, dông rô ti, dông hấp, chả dông, gói dông, cháo dông và dông nấu dưa hồng, món nào cũng ngon.
 

7. Bánh tráng mắm ruốc: món ăn vặt quen thuộc có thể tìm thấy ở các con đường tại Phan Thiết lẫn Mũi Né. Bánh tráng được đặt trên bếp than, thêm mắm ruốc, trứng cút và các loại gia vị vào, nướng và cuộn lại rất hấp dẫn.